Виски Highland Park (Хайленд Парк) 12 лет 0.7 л (5010314570101)
Купить виски Highland Park 12 лет 0.7 л (5010314570101)
Highland Park - известный односолодовый шотландский виски. Процесс производства виски Хайлэнд парк имеет ряд характерных особенностей. Пятую часть всего ячменя, используемого в производстве Хайлэнд парк проращивают и сушат самостоятельно. Остальные 4/5 привозят морским путём из промышленных солодовен основной части Шотландии. Основное условие, которое предъявляет винокурня к постовщикам заключается в том, что солод не должен быть прокопчен на торфе. Для этого Хайлэнд парк используют исключительно местный торф, собранный на поросших вереском берегах. Также Highland Park использует два вида бочек: 1-й из американского дуба и 2-й из под европейского дуба хереса. Однако, в 12-летнем напитке содержание виски из бочек из-под европейского дуба значительно больше.
Употреблять виски Highland Park нужно в чистом виде со льдом или с водой. Вкус очень полный, округлый. Сладость солода, вереска и меда создают идеальный вкус виски. Длительное сладковатое послевкусие, оканчивается дымным привкусом.