Johnnie Walker Gold Label – это купаж для знаменательных событий, созданный лично мастером купажа компании Джимом Бевериджем. В своей работе он использовал записи Александра Уокера, который сам занимался купажированием виски из самых редких и старых сортов Шотландии. К сожалению, купажу Александра не суждено было увидеть свет, не позволили события Первой Мировой Войны. Конечный вариант купажа включал в состав 15 лучших сортов шотландских виски, срок выдержки которых был не менее 12 лет. Из-за ограниченного количества выдержанного виски, Johnnie Walker Gold Label выпускался лимитированной серией для директоров компаний и купажистов. В настоящее время Джонни Уолкер Голд Лейбл Reserve время от времени поступает в продажу небольшими партиями в ограниченном количестве.

 

Еще одной особенностью неповторимого мягкого вкуса Голд Лейбла является метод изготовления основного элемента его купажа – односолодового виски Clynelish, с вискокурни Северной Шотландии. Для его приготовления используют воду из шахт, где в 18 веке намывали золото. Химический анализ воды показывает наличие золота, а, следовательно, и в самом виски оно присутствует. Так что Gold Label полностью оправдывает свое название.

 

Johnnie Walker Gold Label Reserve имеет на своем счету несколько крупных призов, в том числе четыре золотые награды Le Monde Selection и четыре двойных золота на международном конкурсе San Francisco World Spirits Competition.

 

Вкус: невероятно мягкий, сладкий, очень медовый, с ванильным оттенком и орехами, слегка дымное и дубовое послевкусие.

Аромат: свежий, насыщенный, густой медовый, с морским оттенком, с нотами изюма и сливок.

Гастрономическая сочетаемость: в чистом виде, с негазированной минеральной водой, со льдом и апельсиновым твистом.

Цвет: янтарное золото.

Тип: бленд.

Выдержка: для сортов, входящих в купаж, не менее 12 лет.

Страна: Шотландия

 

Сайт производителя: www.johnniewalker.com