Свое название бренд получил благодаря шотландской легенде о молоденькой и очень привлекательной ведьме по имени Кати Сарк. Однажды фермер случайно наткнулся на шабаш ведьм, в результате чего ему пришлось спасаться погоней от быстроногой Кати Сарк, добычей которой стал хвост фермерской лошади, оставшийся у нее в руках. Ведьма Кати – очень популярный персонаж легенд Шотландии. И когда в 18 веке шотландцы построили новый и невероятно быстроходный по тем меркам клиппер, решено было назвать его в честь быстроногой Кати. Виски же был назван уже в честь клиппера, который сохранился до наших дней. Этикетку Cutty Sark украшает изображение того самого легендарного судна, разливают виски в бутылки из зеленого стекла, а компания-производитель этого виски ежегодной известной европейской регаты Cutty Sark Tall Ships’ Race, ведт связь Кати Сарк с морем неоспорима и невероятно тесна.Виски обладает натуральным цветом и отличительным вкусом. 

 

Для производства используют купаж из 30 односолодовых спиртов шотландских производителей со всех регионов (Спейсайд, Высокогорье, острова). Основным компонентом бленда Катти Сарк является односолодовый виски Гленротс. Все спирты проходят выдержку бочках из дуба не менее 4-х лет. После соединения односолодовых спиртов с зерновым виски выдержка в бочках длится около года и лишь после этого разливается в бутылки. Каждая бутылка подвергается прохождению качественного контроля. Cutty Sark – это сочетание 300-летних традиций производства виски и утонченного вкуса, который непременно придется по душе истинным ценителям виски.

 

Вкус: Мягкий, легкий, с выраженными сладковатыми ванильными нотами, которые преобладают в Катти Сарк, гармоничное дополненные нюансами свежих фруктов и цветов.

Аромат: Легкий, приятный, с кокосовыми нотами, ванильными и дубовыми тонами и нежными цветочными интонациями.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендован к употреблению в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды. Прекрасен в составе коктейлей.

Цвет: Приятный, светлый, золотистый.

Тип: Бленд.

Выдержка: Не менее четырех лет в бочках из дуба.