Віскі Canadian Club володіє м'якою, делікатною, чистим і бадьорить смаком з вишуканим букетом, в якому яскраво виражена фруктовість бурбона. Завдяки своїй м'якості, віскі Канадіан Клаб є чудовою основою для коктейлів.

Віскі Canadian Club - це найстаріший купажірованний віскі з Канади. Протягом 140 років він є напоєм, особливо шанованим канадськими любителями віскі. У 1858 році колишній американський бакалейщик Хірам Уолкер, побудував винокурню The Hiram Walker and Sons - донині знаходиться на тому ж місці на річці Детройт, в Канаді (Онтаріо), біля кордону з США. Постійно удосконалюючи процес дистиляції, Уолкер створює віскі "Уокерс Клаб" (Walkers Club), який стає популярним в клубах у панів з США і Канади, і стає відомим під назвою «Клубний Віскі». За існуючою легендою, відомий гангстер Аль Капоне за часів «сухого закону» неодноразово перетинав кордон, щоб отримати бажаний віскі.

Хірам Уолкер позиціонував свій віскі, як віскі преміум-класу, з особливою чистотою смаку, який готується за особливим рецептом - суміш кукурудзи і ячменю на додаток до жита, яка відправляється для подальшого старіння в дубові бочках. Аромати жита, житнього і ячмінного солоду, а також кукурудзи з'єднуються і народжують незвичайний, солодкуватий і м'який смак, який відрізняє Canadian Club від інших, шотландських, ірландських і американських віскі. Термін дозрівання віскі Канадіан Клаб - не менше 5 років в нових бочках. Для того часу це було новаторською ідеєю, так як зазвичай все бурбони і віскі, вироблені в США, «старіли» близько року. У 1889 році, після прийняття в США закону про необхідність вказувати країну походження на етикетці, Уолкер додав до назви слово «канадський», і віскі отримав своє сучасне ім'я - Канадіан Клаб (Canadian Club). Після смерті Уокера, в 1899 році, справа його життя перейшло до синів, а через 21 рік - до онукам.

Віскі Канадіан Клаб займає третє місце серед канадського віскі по світових продажах і знаходиться на 47 місці в списку кращих в світі алкогольних напоїв преміум-класу. Канадіан Клаб нагороджений орденом королеви Вікторії, короля Едуарда VII короля Георга V, король Георга VI і королеви Єлизавети II.