Рецепт виготовлення Jagermeister, який є найбільшою цінністю компанії, міститься в найсуворішій таємниці, передбачає використання 56 рослинних компонентів. Серед використовуваних трав - корінь імбиру, бадьян, кардамон і апельсинова цедра. Вони містять особливі інгредієнти, які надають Jagermeister неповторний смак.

Так як кожен рослинний інгредієнт відіграє дуже важливу роль, процес підбору є дуже строгим, щоб забезпечити найвищу ступінь якості. Після того, як трави були відібрані, їх точно зважують для створення сухих сумішей в залежності від їх характеристик: цитрусові, пряні трави і коріння.

Протягом декількох тижнів натуральні інгредієнти рослинних компонентів (наприклад, ефірні масла) м'яко екстрагуються в ході процесу холодної мацерації із сумішами спирту і води, що забезпечує повне розчинення всіх компонентів. Різні продукти мацерації комбінуються між собою для досягнення остаточної суміші есенції Jagermeister. За процесом мацерації слід контроль якості, перш ніж екстракт протягом року буде зберігатися в дубових бочках.

Під ретельним наглядом майстрів - експертів в області виробництва Jagermeister - екстракт аналізується і дегустується, поки він не досягне абсолютної досконалості. Бездоганне поєднання навичок і знань майстрів-дистиляторів гарантує відмінний смак Jagermeister.

 

Смакові ОСОБЛИВОСТІ

Колір: чорний, багатий, непрозорий.

Аромат: трав'яний, солодкий, насичений.

Смак: насичений, з багатьма відтінками трав і коренів.

 

ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА

Подається сильно охолодженим в чистому вигляді, в коктейлях, угамовує спрагу з тоніком.

Алкоголь: 35%