Текила Sierra Reposado 500 мл – выдержанная («отдохнувшая») текила линейки Сиерра, состоящая из спиртов, полученных из агавы. Культивируют растение под наблюдением профессионалов завода и представителей правительства Мексики в идеальных условиях: в теплом климате с чередующимися солнечными днями и осадками на возвышенности в 1,5 метров над уровнем моря. Но главным изобретением Sierra стало то, что для последующей переработки отбирают исключительно переспевшую агаву, сок из которой вытекает на поверхность плода.

 

Такой урожай после сбора не нуждается в термообработке, он готов к перемолу и отжиму. Добытый в результате этих манипуляций сок подвергается двойной дистилляции в кубах из меди, которая придает и без того особенному напитку мягкий вкус. Полученный в итоге спирт имеет высокую крепость в шестьдесят процентов, поэтому для понижения градуса в него добавляют очищенную воду. Созревает текила в американском белом дубе от 3 до 9 месяцев, наполняясь глубиной и богатством букета, и только потом Sierra Reposado бутилируется. Несмотря на уникальность процесса, высочайший уровень качества и невероятные характеристики, Сиерра Репосадо имеет доступную цену.

 

Сайт производителя: borco.com