Zacapa - популярный ром из Гватемалы. Он относится к суперпремиумкласу. Имеет темно-янтарный цвет. Вкус плотный и исключительно сбалансированный, с очень длинным элегантным и согревающим послевкусием. Аромат отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи.

Ром длительного выдерживания традиционно употребляют как дижестив, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.