Вина безалкогольні

Безалкогольне вино - напій з винограду, який виготовляється за тими ж технологіями, що і звичайне. Потім за допомогою спеціальних маніпуляцій алкоголь «вилучається». У підсумку виходить безалкогольний напій, який так само, як і звичайне вино містить корисні речовини. Хоча залишковий алкоголь в безалкогольному вині все ж є, але він не перевищує 0,5%, що відповідає «міцності» кефіру.