Агава для Sierra Tequila вирощується на висоті 1500 метрів над рівнем моря на площі понад 2000 кв. метрів навколо м Гвадалахара, столиці штату Халіско. З іспанського Sierra перекладається як «гірський хребет». Є лідером ринку текіли в Європі. Особливо полюбилася вона в Німеччині, де на її частку припадає 90% ринку текіли.

Власник марки Sierra - німецька компанія BORCO - найбільший виробник і дистриб'ютор алкогольних напоїв в Європі.

На пляшці текіли «Сієрра» красується напис: Hecho en México ( «зроблено в Мексиці»), - своєрідний знак якості, який свідчить про те, що напій відповідає всім стандартам. Проте знавці відзначають хоча і приємний, але абсолютно незвичайний смак цієї текіли, однією з найпопулярніших в світі. Sierra експортується в 90 країн. Сьогодні 75% всієї споживаної в Німеччині текіли - різні сорти «Сієрра».

 

Види текіли Сієрра

- Sierra Silver - безбарвна молода ординарна текіла, яка містить 51% спирту блакитної агави. Напій має свіжий, що бадьорить яблучно-агавових ароматом і солодкуватим, трохи терпким смаком з перцевої гіркуватістю;

 

- Sierra Reposado - блідо-золотава текіла двомісячної витримки з ванільно-карамельним запахом і дуже м'яким смаком, до якого домішується трохи терпкий відтінок дубової стружки;

 

- Sierra Antiguo Plata - безбарвна текіла, виготовлена ​​з 100% соку блакитної агави. У запаху напою ефектно поєднуються солодкі ванільні і освіжаючі лимонні ноти. Смак - збалансований, фруктовий, з присмаком зеленого перцю;

 

- Sierra Antiguo Añejo - янтарно-золотава текіла 26-місячної витримки. Вона складається з 100% соку блакитної агави. Напій пахне ваніллю і апельсином, в м'якому смаку відчуваються пряні і фруктові тони;

 

- Sierra Milenario Blanco - безбарвна молода текіла преміум-класу, що пройшла трикратну дистиляцію. Аромат напою - пряно-агавових, смак - з відтінками сухофруктів і ледь відчутною перцевої гіркотою в післясмаку;

 

- Sierra Milenario Reposado - світло-бурштинова текіла преміум-класу, що зазнала потрійної дистиляції. Напій протягом 9 місяців витримують у дубових бочках, після чого він набуває квітково-ванільний аромат і злегка терпкий присмак коньяку, врівноважує солодкість агави;