Категории
Фильтр
Фильтр по цене:
Категории:
Производители:

Виски

Виски (англ. whisky или whiskey) — крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Содержание спирта — обычно 32—50 % об., однако некоторые сорта виски имеют бо́льшую крепость (до 60 % об.). Цвет напитка варьирует от светло-жёлтого до коричневого, содержание сахара — нулевое или крайне незначительное. Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия.

Классификация виски

1. Солодовый виски (Malt whisky) — виски, получаемый из чистого ячменного солода, без смешивания с зерновым (Grain whisky) виски. Солодовый виски бывает нескольких видов:
- Солодовый виски (Single malt) — виски, произведённый одной вискикурней, закрепившиеся в русском языке название "односолодовый" терминологически неверно, т.к. возможен купаж разных лет выдержки. Слово single относится к вискикурне, т.е. произведенный на одной вискикурне;
- Single cask — солодовый виски, взятый из одной бочки. Виски этой категории бывает бочковой крепости (Cask strength), а изредка разбавлен до стандарта.
- Quarter cask — солодовый виски, взятый из одной бочки из американского дуба меньшего размера; получается более крепкое (до 50 % об.) и более насыщенного вкуса. Созревает быстрее.
- Vatted malt (Blended malt, Pure malt) — смесь солодового виски с различных винокурен.
 
2. Зерновой виски (Grain whisky) — почти полностью используется для производства купажированного виски, хотя небольшая часть поступает в розничную продажу как Single grain whisky  — чистый зерновой виски, почти лишённый аромата. Кроме того, после дополнительной очистки зерновой виски может идти на изготовление водки или джина, для производства водки дистиллят перегоняется до пяти раз. Зерновой виски официально производится с 1909 года из импортируемой в Шотландию кукурузы с небольшой добавкой соложеного ячменя. При изготовлении этого напитка проводится лишь одна перегонка. Возможно, именно поэтому зерновой виски часто используют как техническое, промежуточное сырьё, служащее для приготовления самого распространённого типа виски — смешанного.
 
3. Смешанный виски (Blended whisky) — виски, полученный путём купажирования (смешивания) солодового виски с зерновым виски. Наиболее популярный тип напитка, доля которого составляет свыше 90 % объёма производства. Смешанный виски с высоким содержанием солодового виски называется «Люкс» (Deluxe).
 
4. Бурбон  — кукурузный американский виски, производимый по специальной технологии.
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Виски (бурбон) Кентукки Джек 0,7л
Kentucky Jack   Выдержка в дубовых бочках (американский дуб) более 3 лет.
700мл
0 грн.
Виски Jack Daniel's 0,05л
Jack Daniel's Old No.7 - легендарный американский виски (бурбон)! Бурбон имеет благ
50мл
59 грн.
Виски Jack Daniel's 0,35л
Не смотря на длительную историю компании Jack Daniel's, качество, уровень производ
350мл
279 грн.
Виски Jack Daniel's 0,375л
Не смотря на длительную историю компании Jack Daniel's, качество, уровень производ
375мл
289 грн.
Виски Jack Daniel's 0,7л c 2-мя бокалами в металлической коробке
Jack Daniel's Old No.7 - легендарный американский виски (бурбон)! Бурбон имеет
700мл
670 грн.
-5%
Виски Jack Daniel's Tennessee Honey 0,5л
Широкий ассортимент мирового рынка алкоголя, казалось бы, исключает вариант удивить гур
500мл
399 грн. 380 грн.
Лидер продаж
Виски Jack Daniel's Tennessee Honey 0,7л
Широкий ассортимент мирового рынка алкоголя, казалось бы, исключает вариант удивить гур
700мл
529 грн.
Виски Jack Daniel's Tennessee Honey 1,0л
Широкий ассортимент мирового рынка алкоголя, казалось бы, исключает вариант удивить гур
1 000мл
699 грн.
Виски Jim Beam 1,0л
Виски Jim Beam (Джим Бим) 1,0л   Несомненно, один из лучших американский в
1 000мл
599 грн.
Виски Scots Lion в тубусе 0.5 л
SCOTS LION - настоящий шотландец! Scots Lion имеет  всегда  определенный
500мл
169 грн.
Лидер продаж
Виски Scots Lion в тубусе 0.7 л
SCOTS LION - настоящий шотландец! Scots Lion имеет  всегда  определенный
700мл
225 грн.
Виски Scots Lion в тубусе 1.0 л
Купажированный виски Регион: Шотландия Производитель: Campbell Meyer Крепос
1 000мл
320 грн.