Категории
Фильтр
Фильтр по цене:
Категории:
Производители:

Херес

Херес, или шерри (исп. Jerez, фр. Xérès, англ. Sherry) — креплёное вино, производимое в Испании из белого винограда, в треугольнике между городами Херéс-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, расположенном в южном автономном сообществе — Андалусии. Содержание спирта от 15 % до 22 %, в зависимости от сорта хереса. Содержание сахара для разных сортов варьируется в очень широких пределах — от 0—5 граммов на литр до 400 граммов сахара на литр вина.
 
Отличительной чертой в производстве таких сортов хереса, как Fino и Manzanilla, является ферментация виноградного сусла под плёнкой особого вида хересных дрожжей (так называемый флор). У некоторых видов хереса эта плёнка сохраняется на поверхности неполных бочек весь период созревания вина, препятствуя его окислению. Для таких сортов хереса, как Oloroso и Amontillado, характерна так называемая оксидативная выдержка, когда вино выдерживается в бочке, контактируя с воздухом (без флора).
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Херес "Алехандро" Амонтильядо Паломино Фино 0,75л
"Alexandro" Amontillado – сухое вино, на 100% изготовленное из Паломино Фино.
750мл
431 грн.
Херес "Алехандро" Крим 0,375л
Aecovi-Jerez, "Alexandro" Cream – это херес, который может гордиться выразительнос
375мл
333 грн.
Херес "Алехандро" Крим 0,75л
Aecovi-Jerez, "Alexandro" Cream – это херес, который может гордиться выразительностью в
750мл
519 грн.
Херес "Алехандро" Москатель 0,75л
"Alexandro" Moscatel – херес, на 100% изготовленный из винограда Мускат. Это к
750мл
466 грн.
Херес "Алехандро" Пало Кортадо 0,75л
"Alexandro" Palo Cortado – это сухой херес с мягким, обволакивающим вкусом, дополне
750мл
544 грн.
Херес "Алехандро" Педро Хименес 0,75л
"Alexandro" Pedro Ximenez – это херес с шелковистым сладким вкусом, сбалансированны
750мл
0 грн.
Херес "Алехандро" Санлукар Мансанилья 0,75л
Испанский херес, который способен удивить Вас сочетанием настроений спокойного зака
750мл
430 грн.
Херес "Алехандро" Амонтильядо Паломино Фино 0,375л
"Alexandro" Amontillado – сухое вино, на 100% изготовленное из Паломино Фино.
375мл
287 грн.
Херес "Алехандро" Олоросо 0,75л
"Alexandro" Oloroso – это сухой херес, произведенный из популярного в Испании виног
750мл
467 грн.