Категории
Фильтр
Фильтр по цене:
Категории:
Производители:

Абсент

АБСЕНТ

Абсент - алкогольный напиток, содержащий обычно около 70% (иногда 75% или даже 86%) алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. В состав напитка теми или иными своими компонентами входят растения видов:

  • полынь горькая (лат. Artemísia absínthium);
  • анис (лат. Pimpinélla anísum);
  • фенхель (лат. Foeniculum);
  • аир (лат. Ácorus);
  • мята (лат. Méntha);
  • мелисса (лат. Melissa);
  • лакрица (лат. Glycyrrhíza);
  • дягиль (лат. Archangelica);
  • ясенец белый (Dictamnus albus);
  • кориандр (лат. Coriandrum sativum);
  • веро́ника (лат. Verónica);
  • ромашка (лат. Matricária);
  • петрушка (лат. Petroselínum)[5];
  • иссоп  (лат. Hyssópus).
Классифицировать абсенты можно по разным критериям:
 
По цвету:
 
  • Зелёный — классический натуральный цвет абсента. Имеет несколько оттенков: от насыщенного изумрудного до светло-зелёного. Практически каждый производитель выпускает зелёный абсент. 
  • Жёлтый абсент. Яркого янтарного цвета. 
  • Красный абсент — напиток с экстрактом граната, который придаёт ему пикантный светло-рубиновый оттенок и оригинальное послевкусие. 
  • Чёрный (коричневый) абсент. В отличие от остальных видов напитка, в чёрном абсенте использованы не листья или соцветия полыни, а корни. 

По крепости:

  • большой крепости (55—65 %): французские, чешские и испанские сорта с экстрактом полыни и низким содержанием туйона или вовсе без него;
  • экстремально большой крепости (70—85 %): швейцарские, большая часть чешских, испанских, итальянских и немецких, а также некоторые французские сорта абсента. Натуральные абсенты, выполненные по классической технологии (настойка, далее дистилляция), обычно входят именно в эту категорию.

 

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
-7%
Абсент Xenta 0,5л
Абсент Xenta (Ксента) 0,5л   Известный каждому потребителю абсент, изготов
500мл
450 грн. 420 грн.
-5%
Абсент Xenta 0,7л
Известный каждому потребителю абсент, изготовленный из тщательно отобранной полыни, кот
700мл
600 грн. 570 грн.
-4%
Абсент Xenta 1,0л
Известный каждому потребителю абсент, изготовленный из тщательно отобранной полыни, кот
1 000мл
760 грн. 730 грн.